Рибні грінки

Складові:
- 1 банка сардини
- 1 невелика цибулина(порізати на кубики)
- 1 невелика морква(натерти на середній терці)
- 2 яйця
- 3 зубчики часнику
- 1/2 пучка листя, петрушки
- 5-6 скибок хліба
- сіль, перець чорний, майонез, олія

Приготування
Цибулю підсмажуємо на олії до золотистого кольору. Додаємо моркву і тушимо приблизно 10 хв. Тим часом розтираємо сардину вилкою,додаємо натерті на терці варені яйця, дрібно нарізану петрушку та натертий часник. Після чого висипаємо нашу моркву та цибулю у раніше приготовану масу з сардини. Додаємо майонез, солимо та перчимо за смаком. Хліб підсмажуємо на петельні або в тостері. Зверху намазуємо нашою готовою масою.



Джерело: Цибулю підсмажуємо на олії до золотистого кольору. Додаємо моркву і тушимо приблизно 10 хв. Тим часом розтираємо сардину
close
Додати свій рецепт