Смугастий кекс на білках

Складові:
- 4 білка
- 3/4 скл. цукру
- 1-1,5 скл. борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- 1 п. ванільного цукру
- 1/2 скл. олії
- 1/2 скл. молока
- 1 ст.л. какао
- 1 ч.л. кориці

Приготування
Білки збити з цукром в густу піну. Поступово додати борошно змішане з розпушувачем і ванільним цукром. Влити олію та молоко. Вимішати. Розділити тісто на три частини: перша-лишаємо білою, друга-додаємо какао, третя- додоємо корицю. У форму для кекса викладаємо по ложці кожного тіста, чергуючи. Пекти при 180гр 40-50 хв.

close
Додати свій рецепт