Складові:
- 3 скл. борошна
- 0,5 ч. л. солі
- 1,5 скл. цукру
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 2/3 скл олії
- 4 яйця
- 2 середніх банани
- 100 г шоколаду
- 2 ч. л. порошку до печива

Приготування
Склянка 250 мл.
Олію, цукор, ванільний цукор, сіль перемішати. Додати яйця та збивати міксером до повного розчинення цукру.
Поступово додати просіяне борошно з порошком до печива. Вимішати ( маса буде досить туга).
В кінці додати дрібно порізані банани та шоколад ( можна потерти на терку). Гарно все вимішати.
2 форми для кексів викласти пергаментом, розкласти в них тісто та пекти 50-60 хв при 180*.