Складові:
- 150 г борошна
- 75 г масла
- 165 г цукру
- 130 г домашнього сиру
- 2 яйця
- 1/2 ч. л. розпушувача
- цукрова пудра

Приготування
Цукор і масло збити міксером, суміш вийде як великі крошки. Додати сир (перед тим перетерти його через сито) і збивати до однорідності. Тепер додаємо по одному яйця і розмішуємо добре міксером. Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і знов добре перемішуємо до однорідності. Викладаємо тісто у форму і випікаємо при 170С - 50-60 хвилин. Перед подачею можна посипати цукровою пудрою.

Джерело: Цукор і масло збити міксером, суміш вийде як великі крошки. Додати сир (перед тим перетерти його через сито) і збивати д