- чорний листовий чай 2 ч.л.
- гвоздика 6 бутонів
- кориця - 0,5 палички
- свіжовичавлений апельсиновий сік 4 ст.л.
- цукор 6 ч.л.
- окріп 4 склянки

Покласти корицю і гвоздику в окріп, дати настоятися, 5 хв.
Листовий чай всипати в заварювальний чайник, влити настояний з прянощами окріп. Накрити і залишити на 6 хв.
Цукор висипати на сковороду і злегка обсмажити, 1-2 хв. Влити апельсиновий сік, швидко перемішати і додати в чайник. Через 1 хв. розлити чай по чашках.