Складові:
- 4 стейка горбуші
- 2 середніх помідора
- 1 ч. л. приправи до риби
- 1 ст. л. лимонного соку
- 1 ст. л. олії + 1 ст. л. для смаження

Приготування
З приправи, олії та лимонного соку зробити "маринад". Гарно ним натерти стейки та залишити маринуватись 2-3 год в холодильнику.
На невеликій кількості олії обсмажити рибу 2 хв з кожного боку.
Помідор нарізати (як забажаєте) викласти його на рибу, злегка посолити, та тушити під кришкою 7-10 хв.