Складові:
- 400 г сиру
- 2 яйця
- 3 ст. л. манки
- 2 ст. л. борошна пшеничного
- 2 ст. л. сметани
- 100 г цукру
- 1 ч. л. розпушувача
- 1/2 ч. л. ванільного екстракту
- 100 г кураги

Приготування
Яйця збити з цукром до світлої маси. Курагу нарізати дрібно. Додати до яєчної маси всі інші інгредієнти, добре перемішати, викласти в чашу для рису або силіконову форму, попередньо застелену харчовою плівкою, і пароварити в пароварці 35-40 хвилин. Остудити.
Можна посипати цукровою пудрою, шоколадною крихтою або подрібненими горіхами, а можна нічим не посипати.