Складові:
- 1 скл. сметани
- 150 г цукру
- 100 г рідкого меду (натурального або штучного)
- 4 яйця
- 1 ч. л. соди погашеної оцтом
- 2 скл. борошна (може бути трошки більше або менше - залежно від борошна)
- яблучне повидло або любе улюблене але густе варення для перемащування

Приготування
Яйця збити з цукром, додати решту інгредієнтів, ретельно перемішати. Тісто має бути як дуже густа (домашня) сметана.
Розділити на 3 частини, розкласти у бритванки (розмір 27х18 см) на пекарський папір і випікати приблизно 10-15 хв. до сухої палички. 
Готові коржі перемастити яблучним повидлом. Верх залити любою поливкою.