Складові:
- 200 мл кефіру
- 2 яйця
- 200 г цукру
- 300 г борошна
- 2 ст. л. натурального меду
- 0,3 ч. л. соди
- 1 ч. л. розпушувача
- чорнослив, горіхи

Приготування
У кефір додати соду і залишити на 10 хвилин, додати яйця, цукор, мед і добре переміщати. Борошно змішати із розпушувачем і додати в тісто, перемішати. Чорнослив помити, обсушити, порізати ,горіхи подрібнити, але не дуже дрібно, додати їх до тіста, перемішати ложкою. 
Форму змазати маслом, присипати борошном, викласти тісто і пекти при 180С - 40-45 хвилин.