Гарбузовий кекс від Джеймі Олівера

Складові:
- 400 г гарбуза
- 4 яйця
- 350 г цукру( я давала 250г)
- 2 ч.л. розпушувача 
- 175 мл оливкової олії
- щіпотка солі
- кориця
- горіхи за бажанням
- 300 - 350 г борошна

Приготування
Гарбуз почистити та натерти на дрібній терці. Яйця добре збити із цукром. Додати гарбуз, влити олію та додати розпушувач. Все перемішати. Додати щіпотку солі, корицю, горіхи та борошно. Перемішати. Тісто викласти у форму і випікати при 180С до готовності.



Джерело: Гарбуз почистити та натерти на дрібній терці. Яйця добре збити із цукром. Додати гарбуз, влити олію та додати розпушувач
close
Додати свій рецепт