Кекси з курагою

Складові:
- 200 г цукру
- 200 г масла
- 200 г цілих яєць
- 300 г борошна
- 5 г порошку для випічки
- ваніль
- 50 г подрібненого шоколаду 
- 50 г кураги
- цедра 1 лимона
- щіпка солі

Приготування
Збити до білої пишної маси масло і цукор. Додавати яйця по одному продовжуючи збивати. Додати сіль, ваніль, цедру лимона і борошно просіяне з порошком для випічки. В кінці додаємо шоколад і порізану курагу. Акуратно перемішуємо. Викладаємо у формочки для кексів заповнюючи на 2/3 і випікаємо в нагрітій до 200 Ц духовці 10-12 хв. Перевіряємо зубочисткою. Якщо пектич один кекс побільше - 20-22 хв. на 350 гр. маси тіста.



Джерело: Збити до білої пишної маси масло і цукор. Додавати яйця по одному продовжуючи збивати. Додати сіль, ваніль, цедру лимона
close
Додати свій рецепт