Пісочне печиво (для айсінгу)

Складові:
- 200 г вершкового масла
- 250 г цукру-пудри
- 1 яйце
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 1 ч. л. солі
- 400-450 г борошна
- 2 ч. л. розпушувача
Приготування
Масло розтерти з цукром - пудрою.
Збити яйце, сіль, та ванільний цукор, додати до масла, вимішати.
Поступово додати борошно та розпушувач.
Взяти частину тіста, розтачати, вирізати печиво, за допомогою кондитерської лопатки переносити на бляшку для випічки.
Пекти 7-8 хв при 200*.