Складові:
- 220 г борошна
- 60 г вершкового масла
- 120 мл молока 
- 60 г цукру
- 1 яйце
- 1/2 ч. л. солі
- 1,5 ч. л. розпушувача

штрейзель:
- 20 г кокосової стружки
- 20 г борошна
- 20 г вершкового масла
- 20 г цукру

Приготування
Масло розтопити і охолодити. Додати молоко, яйце, цукор. Збити міксером. Змішати борошно з розпушувачем і сіллю. З"єднати всі інгредієнти. Вилити тісто у форму, зверху посипати штрейзелем. Для штрейзеля розтерти всі інгредієнти руками в крихту.
Випікати при 170С - 35 - 40 хвилин.