Складові:
- 4 індичих крила
- 3 моркви
- 3 цибулі
- 200 г сметани
- сіль, перець
- лавровий листок

Приготування
Крила розділити на частини і добре обжарити на олії. Цибулю порізати кубиками, моркву потерти на борщовій тертці. Викласти шарами, крила, сіль, перець, морква, цибуля. Добавити сметану, лавровий листок і поставити на маленький вогонь на 1,5 години. Смакує з гречкою та макаронами.