Складові:
- 130 г м'якого вершкового масла
- 150 г коричневого цукру
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- 1 яйце
- 220 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 2 щіпка кориці
- 120 г грецьких горіхів
- 1 спілий банан

Приготування
Розігріти духовку до 175 °C. Вершкове масло і цукор збити міксером до пухкої маси. Додати ванільний екстракт, корицю, перемішати, потім додати яйце і розмішати до однорідності. 

Банан розім'яти виделкою і додати в тісто. Все добре перемішати. 
Змішати борошно та розпушувач разом, просіяти і додати до тіста. Перемішати до однорідності. Не надто дрібно нарізати грецькі горіхи, вмішати в тісто.

Використовуючи дві чайні ложки сформувати кульки розміром в дуже великий грецький горіх і викласти на лист, накритий пергаментом. Залишити між печивом проміжки близько 6 см один від одного. Злегка примнути їх виделкою зверху.

Випікати близько 12 хвилин.

Дати остигнути їм хвилин 5 на листі.