Складові:
- 4 яйця
- 160 г цукру
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 180 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 3 ст. л. олії
- 3 ст. л. окропу
- 3 ст. л. маку
- 3 ст. л. грецьких горіхів
- 1 ст. л. меду
- дрібка кориці

Приготування
Мак попередньо запарити, горіхи змолоти.
Яйця ( не з холодильника !) збивати з цукром та ванільним цукром 10 хв, до утворення пухкої маси. Додати борошно та розпушувач, перемішати, влити олію, окріп, добре вимішати. Всипати мак та горіхи, корицю , влити меду. Знову перемішати ( можна міксером, але недовго). Розкладати у формочки для кексів (приблизно18 шт), пекти 18-20 хв при 180*.