Медово-маковий пляцок
Катя
12.10.2015

Складові:
медові коржі:
- 100 гр маргарину
- 1 скл. цукру
- 2 ст. л. меду
- 2 ч. л. соди

- 2 яйця
- 1 ст. л. амонію
- 2,5-3 скл. борошна

макові коржі:
- 1 яйце
- 1 скл. цукру
- 1 скл. сирого меленого маку
- 1 скл.сметани
- 1 ст. л. амонію
- 1-1,5 скл. борошна 

крем:
- білий любий, можна з чорносливом

Приготування
Медове тісто: у посудину покласти маргарин,цукор,мед і соду. Варити,помішуючи до коричневого кольору. Трохи охолодити і додати яйця, борошно, амоній.Замісити тісто трохи вільніше як на вареники. Форму застелити пергаментом,тісто розкласти руками,випікати два коржі у формі 20*30.

Макове тісто: яйце збити з цукром, додати сметану з амонієм, борошно.
Випікати два коржі по 15-20 хв. при 170 º
Макове тісто як густа сметана.



Джерело: Медове тісто: у посудину покласти маргарин,цукор,мед і соду. Варити,помішуючи до коричневого кольору. Трохи охолодити і
close
Додати свій рецепт