Чебрецевий джем

Складові:
- 4 лимони
- 400 г цукру
- 100 г чебрецю
- 1 лимон (додатково порізати на кружальця)
- 1 пакетик загущувача для джемів (типу "Желфікса")

Приготування
З 4х лимонів витискаємо сік. Доливаємо водою, щоб вийшло 250г(це взалежності, які лимони вам попадуються, соковиті , чи не дуже). Заливаємо цукор лимонним соком, додаємо цедру з одного лимона, доводимо до кипіння, закидаємо чебрець і варимо 20-30 хвилин. 
Проціджуємо, додаємо загущувач, кілька круглих скибочок лимону,(для краси), доводимо до кипіння і постійно помішуючи варимо 5 хвилин . Розливаємо по баночках.



Джерело: З 4х лимонів витискаємо сік. Доливаємо водою, щоб вийшло 250г(це взалежності, які лимони вам попадуються, соковиті , чи
close
Додати свій рецепт