Запіканка з капусти
Складові:
- 1 кг капусти
- 200г твердого сиру
- 3 ст.л. борошна
- сіль, перець
- 4 яйця
- 200г сметани
Приготування
Капусту нарізати, відварити до м'якості, злити воду, дати трошки остинути.
В мисці розмішати яйця, сметану, борошно, натертий на терці сир, додати капусту.
Форму для запікання змастити маслом, посипати сухарями і викласти капусту.
Запікати при температурі 180 градусів близько 50 хвилин.