Складові:
- 2 яйця
- 1 стакан кефіру
- 1 склянка молока
- 1 упаковку розпушувача
- 1 пачку сиру
- 200 грам горіхів будь-яких
- 1 стакан манки
- 1,5 склянки борошна

крем:
- сир 1 пачка 
- масло 200г
- 1 банка згущеного молока

прикраса:
- 1 плитка шоколаду

Приготування
Молоко, кефір, яйця, сир, туди ж манку, - все це разом перемішати і дати постояти хвилин 30. Потім борошно змішуємо разом з розпушувачем і додаємо в тісто, яке у нас настоялося. Туди ж - горіхи. З цього тіста виходить 2 коржі (можна спекти один високий корж, а потім розрізати його на 2 пласта). Випікаємо при температурі 180-200 градусів.

Крем: все збиваємо міксером. 

1-й корж промазуємо білим кремом, потім ставимо другий корж і промазуємо цим же кремом, а зверху трьом шоколад.