Суп зі сардинами
Складові:
- 1 велика картоплина
- жменя рису
- 1 б. сардин в маслі
- 0,5 пучка петрушки
- приправи
Приготування
У каструлю налити 1,5 л. води, додати картоплю, нарізану кубиками, довести до кипіння і на слабкому вогні варити до полуготовності.
Потім, помішуючи всипати рис. Через хвилин 5, додати рідину з сардин, рублену петрушку і варити хвилинки 2.
Суп розлити по тарілках, в кожну покласти шматки сардин.