Складові:
- локшина домашня - 200 г
- цибуля ріпчаста - 1 /2 головки
- морква - 1 шт.
- масло рослинне - 2 ст. ложки
- бульйон м'ясний - 4 склянки
- сіль

Приготування
Цибулю і моркву наріжте соломкою і спассіруйте на олії до золотистого кольору. У киплячий бульйон або воду покладіть пасеровані коріння і варіть 5 хвилин. Додайте підготовлену локшину, посоліть і варіть до готовності. Перед подачею розлийте в тарілки і посипте рубаною зеленню кропу.