Смажені креветки

Складові:
- 1 кг великих креветок
- 2-3 перчика чилі
- 3-4 зубчики часнику
- 2 ст.л. оливкової або рослинної олії
- 4-5 ст.л. соєвого соусу
- сіль
- перець
Приготування
Креветки розморозити й обсушити. На сковороді розігріти олію, додати дрібно нарізаний гострий перець чилі і видавлений часник, підсмажити на протязі 30 секунд. На сковороду додати креветки, посолити, поперчити їх і готувати на середньому вогні поки вони не зарум’яняться. Коли креветки придбають золотистий колір додати соєвий соус і готувати ще протягом 7-10 хвилин постійно помішуючи.