Сливовий пиріг з ожиною

Складові:
- 3 скл. борошна
- 0,5 ч. л. солі
- 1 ч. л. розпушувача
- 3 ст. л. цукру
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 1 яйце
- 4-6 ст. л. жирної сметани
- 1 скл. ожини
- 400 г слив
- цукор для посипання ягід
Приготування
З вище поданих складників замісити нетуге тісто. Викласти ним форму для випічки, змащену олією (краще брати форму з бортиками, щоб під час випічки не витікав фруктовий сік в духовку). На тісто викласти половинки слив (кісточки попередньо видалити) та ожину, посипати цукром. Пекти 35-45 хв при 180 *.
Джерело: З вище поданих складників замісити нетуге тісто. Викласти ним форму для випічки, змащену олією (краще брати форму з борт