Сирний пиріг з вишнями
![](/_pu/28/51878746.jpg)
Складові:
тісто:
- 2 яйця
- 150 г цукру
- 100 г сметани
- 0,5 ч. л. ванільного цукру
- 1 скл вишень
- 300 г борошна
- 1 ч. л. порошку до печива
сирна маса:
- 400 г сиру
- 150 г цукру
- 0,5 ч. л. ванільного цукру
- 2 яйця
- 1 п пудингу
- 100 г масла
Приготування
Яйця взбити з цукром та сметаною, додати ванільний цукор. Поступово до яєчної маси ввести борошно з порошком до печива. В кінці всипати вишні. Добре вимішати.
Сир перемолоти ( можна 2 рази). Яйця взбити з цукром та ванількою, додати топлене масло. Яєчну масу вимішати з сиром , всипати пудинг, добре вимішати.
У змащену форму для випікання викласти тісто, зверху рівномірно розприділити сир. Пекти 45-50 хв при 180*.
Джерело: Яйця взбити з цукром та сметаною, додати ванільний цукор. Поступово до яєчної маси ввести борошно з порошком до печива.