Складові:
- 250г сиру
- 250г борошна
- 250г вершкового масла
- 10г порошку для печива
- 3г солі

начинка: 
- алича

посипка:
- 100г цукрової пудри з ваніліном

Приготування
З протертого сиру, масла, борошна, змішаного з порошком до печива, замішують тісто. На посипаній борошном дошці розкачують у пласт завтовшки 2 мм, нарізують трикутничками. На широку сторону трикутника кладуть очищену від кісточок аличу, та формують рогалик. 
Випікають при температурі 200-205 градусів 12-14 хвилин.
У гарячому вигляді рогалики посипають цукровою пудрою з ваніліном.