Складові:
- 4 яйца
- 1 стакан цукру
- 1 стакан борошна
- пакетик ванільного цукру

Приготування
Білки відокремити від жовтків і збити з цукром до утворення густої піни, додати жовтки і легко перемішати. Всипати борошно і ще раз обережно перемішати. Бісквіт випікати при температурі 180-200 градусів. З цього бісквіта можна зробити смачний торт, використовуючи будь-який крем, а можна спекти пирогом, якщо на деко викласти більшу половину тіста, посипати нарізаними часточками яблуками або ревенем, накрити рештою тістом і випекти. Також виходить дуже смачно!