Складові:
- листя салату
- перепелині яйця
- помідор
- варені креветки

Соус: 
- соєвий соус
- оливкова олія
- гірчиця

Приготування
На тарілку викласти помите і висушене листя салату. Зверху гарно викласти відварені у підсоленій воді креветки, перепелині яйця і дольки помідора. Полити салат соусом.