Складові:
- 200 г оселедця
- 250 г помідорів
- 150 г червоного солодкого перцю
- зелена цибуля
- салат

Для заправки:
- 4 ст. л. олії
- оцет
- мелений чорний перець
- сіль, зелень петрушки та кропу

Приготування
Філе оселедця порізати шматочками та перемішати з нарізаними помідорами, червоним перцем, цибулею та салатом.
Полити заправкою та прикрасити зеленню.