Складові:
- 50 г сиру Маасдам (Maasdam)
- 1 морквина
- 1 апельсин 
- 1 яблуко
- 1 ківі

Заправка:
- 1 ч. л. рідкого меду

Приготування
Відварюємо очищену моркву у підсоленій воді.Далі її натираємо на крупній терочці. Чистимо та ріжемо пластиночками апельсин та ківі. Сир Maasdam річемо частину пластинками, а частину натираємо на терочці. Викладаємо шарами: апельсин, морква, ківі, сир пластинками, морква, яблуко, натертий сир. Заливаємо чайною ложкою ріденького меду. Смак у салату цікавий, сир додає насиченості та солоду, тому медову заливочку можна опустити.