Салат "Купальська ніч" (білоруська кухня)

Складові:
- 4 помідора
- 3 свіжих огірка
- 1 пучок невеликої редиски
- 1 пучок зеленої цибулі
- 1 пучок зеленого салату
- 100 г сиру
- 100 г обсмаженого гарбузового насіння
- 200 мл сметани
- 200 мл майонезу
- сіль, перець
Приготування
На тарілку порвіть листя салату, полийте сумішшю майонезу зі сметаною (3-4 ложки), посоліть ,поперчіть, присипте зеленою цибулею. Далі повторюйте аналогічно. Порізані шматочками помідорів, огірки, редис кружечками. Зверху натріть на дрібній терці сир і посипте гарбузовим насінням.