Складові:
- гарбуз 400 г 
- твердий сир 200 г 
- майонез 
- зубці часнику 5 шт. 
- сіль 
- спеції 
- зелень петрушки

Приготування
Гарбуз натерти на грубій терці, сир на дрібній. Перемішати, додати подрібнений часник і зелень. Заправити майонезом та перемішати. Перед подачею на стіл поставити на 10 хвилин у холодильник.