Ароматний, шипучий пунш.

- 5 гуртків лимона
- 100 мл коньяку
- цукор за бажанням
- 350 мл мінеральної води
- 350 мл білого вина
- 350 мл шампанського

Гуртки лимона полийте коньяком і якийсь час дайте просочитися. У мінеральній воді, постійно помішуючи, розчиніть трохи цукру і перелийте до лимонів. Налийте біле вино і все розігрійте, не доводячи до кипіння. Перед подачею до столу в пунш налийте шампанське. Приблизно на 8 порцій.