Складові:
- 500-600 г нежирної свинини
- 1 яблуко 
- 1 цибуля
- 1 ст. л. олії
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 ст. л. білого вина
- сіль, перець, улюблена приправа до м'яса

Приготування
М'ясо нарізати як на відбивні.
Олію, соєвий соус, вино, приправи вимішати і натерти кожен шматочок свинини, скласти в мисочку і поставити маринуватись 1 год в холод.
Форму для випікання викласти фольгою, злегка змастити олією, викласти півкільця цибулі, на неї м'ясо, зверху тонкі півкільця почищеного яблука. Посолити та поперчити.
Пекти при 200* 25 хв.