Пляцок «Американський»
![](/_pu/20/15841429.jpg)
Складові:
- 5 яєць
- 2 ст. цукру
- 1,5 ст. рослинної олії
- 4-5 ст. борошна
- по 2 ч. л. соди, кориці, какао
Приготування
Яйця розтерти з цукром. Влити рослинну олію, перемішати. До 4-5 стаканів борошна додати по 2 ч. л. соди, кориці, какао. Перемішати. З'єднати все разом і додати 2-2,5 кг яблук, порізаних невеликими кубиками. Всипати дві жмені подрібнених горіхів. Вилити тісто на змащене деко і випікати до готовності.