Пісочне печиво
Складові:
- 200г вершкового масла
- 250г цукру-пудри
- 1 яйце
- 1 ч.л. ванільного цукру
- 1 ч.л. солі
- 400-450г борошна
- 2 ч.л. розпушувача
Приготування
Масло розтерти з цукром - пудрою. Збити яйце, сіль, та ванільний цукор, додати до масла, вимішати. Поступово додати борошно та розпушувач. Взяти частину тіста, розтачати , вирізати печиво, за допомогою кондитерської лопатки переносити на бляшку для випічки. Пекти 7-8 хв при 200 градусів.
Джерело: Масло розтерти з цукром - пудрою. Збити яйце, сіль, та ванільний цукор, додати до масла, вимішати. Поступово додати боро