Печиво з мюслі

Складові:
- 1 ст. м'якого вершкового масла
- 1 ст. цукру
- 1 яйце
- 1 ванільний цукор
- 2 ст. борошна
- 1 ст. кокосової стружки
- 2 ст. мюслі з родзинками, горіхами і т.д.
- 0,5 ч.л. соди
- 0,8 ч.л. солі
Приготування
Збити масло з цукром і ванільним цукром (міксером) Добавити яйце.
Муку вимішати з содою та сіллю, просіяти в масу, вимішати.
Добавити стружку та мюслі, вимішати ложкою (буде дуже густа маса). Скатати шаріки, викласти на лист і пекти при 180 градусах приблизно 10-15 хвилин, поки печиво не буде золотистого кольору.