Складові:
900г печива: 
- солодке тісто на соді і сметані з 2 стаканів муки
- 1 яйце для змащування
- 1 ст.л. маку для посипання

Приготування
Тісто розкатати в пласт завтовшки 5-6 мм і розрізати на смужки шириною 14-15 см. Кожну смужку розрізати упоперек на вузькі смужки шириною 5-6 мм. З трьох смужок сплести косички, покласти на змащене маслом деко, змастити яйцем, посипати маком і випікати 10-15 хвилин при температурі 220-240 градусів.