Печиво Калли
Складові:
тісто:
- 2 яйця
- 0,5 ст. муки
- 0,5 ст. цукру
прикраса:
- горіхи
- вишні
- згущене молоко
Приготування
Яйця і цукор збити міксером, поступово підсипаючи муку.
Нагріте деко обов'язково змастити маслом, і чайною ложкою викладати рідке тісто подалі один від одного. Тісто розтікається невеликими коржиками.
Пекти 2-3 хвилини при температурі 150-180 градусів. Гарячим ножем знімати з дека і ліпити квіти, схожі на калли.
У серединку калли можна покласти вишню або горішок. Також можна змастити згущеним молоком.