Складові:
- 100г борошна
- 50г вершкового масла
- 50г мелених горіхів
- 50г цукру
- 1 варений жовток

Приготування
Варений жовток перетерти крізь сито і вимішати з цукром. Додати борошно, жир, мелені горіхи і замісити тісто. Викачати з нього тоненькі валочки, які порізати на частини завдовжки 7 см. З одного боку зробити насічки і вигнути як роги оленя. Викласти на змащений лист.

Пекти при температурі 180 С протягом 10-15 хв. Ще гарячими ріжки посипати цукровою пудрою з ваніліном. Не перепечіть!