В одну миску кладемо:
- 3 яйця
- 1 склянку цукру
- 500 г сиру 

Все перемішуємо. Виходить рідка маса.

В іншу миску кладемо:
- 3 склянки борошна
- 1 пачку натертого на тертці масла
- 1 чайну ложку соди, погашеної оцтом
- 1 склянка цукру

Все розминаємо руками. Виходить крихта.

Деко змащуємо маслом. Тісто - крихту ділимо на дві частини. Першу, більшу частину висипаємо рівномірно на деко. Виливаємо зверху всю сирну масу, розподіляючи її рівномірно по крихті. Висипаємо залишки крихти зверху, розрівнюємо.
Ставимо в духовку хвилин на 30 при т. 180гр.
Сирник виходить дуже смачним і попереднє приготування займає буквально 10хвилин.