Складові:
- 450 мл молока
- 25г манної крупи
- 2-3 столових ложки цукру
- трохи вершкового масла для заправки
Приготування
Інгредієнти, які вказані вище, дозволяють зварити рідку кашу. Однак якщо трохи збільшити кількість крупи, то каша буде густа.
Для варіння манної каші на молоці знадобиться алюмінієва каструля. На дно потрібно налити трохи води, щоб молоко менше пригорало. Підготувати необхідну кількість крупи. Висипати манку в холодне молоко. Перемішати. Поставити каструлю з молоком і крупою на сильний вогонь. Додати весь цукор. Постійно помішуючи довести кашу до кипіння.
Варити на повільному вогні пару хвилин. При цьому продовжувати помішувати. Після чого зняти каструлю з вогню і дати настоятися ще п'ять-сім хвилин.
На дно тарілки покласти вершкове масло. Налити кашу. І можна прикрасити та подавати до столу.