М'ясні кекси
enjoy
14.02.2015

Складові:
- 700г курячого філе
- 200г майонезу
- 3 зубчики часнику
- 6-8 картоплин
- 100-200г сиру
- зелена цибуля
- сіль

Приготування
Куряче філе нарізати середніми кубиками. У сковорідку налити водички (близько склянки), додати майонез і викласти шматочки курячого філе. Посолити. Тушкувати під кришкою 30хв. Додати нарізаний часник. Начинка готова.

Почистити та помити картоплю, натерти на тертушці, посолити.

Далі беремо формочки для кексів. Добре змащуємо їх соняшниковою олією.

Викладаємо у формочки терту сиру картоплю, так, щоб це було у формі кошичків. В середину викладаємо курку з часником.

Ставимо в розігріту духовку (температура ~ 240 градусів) на 20-25 хвилин.

Поки кекси сидять в духовці, натерти сир і порізати зелену цибульку. Сир і цибулю змішати.

Витягнути кекси, посипати сиром з цибулею.

Ще раз відправляємо їх у духовку, хвилин на 5-10.

close
Додати свій рецепт