Складові:
- 1 копчена куряча грудка або стегенце
- 1/2 ст. відвареного рису
- 1/2 б. консервованої кукурудзи
- 2 відварена морква
- 100 г родзинок
- 1 мандарин
- майонез

Приготування
Родзинки промити, залити окропом на 5-10 хвилин, потім посушити.
Рис перемішати з кукурудзою, заправити майонезом і викласти на блюдо першим шаром.

Курячу грудку, моркву нарізати кубиками, полити майонезом, перемішати і укласти гіркою в центрі блюда.

Родзинки посипати довкола гори з курячими грудками і морквою.
Мандарин розділити на часточки і укласти довкола гірки.