Складові:
- 150г борошна
- 1/3 ст. води
- 50г вершкового масла
- на кінець ножа солі
- кмин

Приготування
Борошно перетерти з маслом, влити воду і замісити некруте тісто. Розкачати його, порізати на трикутники.

Змастити яйцем, посипати товченим кмином з сіллю, скласти на змащений жиром лист і пекти в гарячій духовці при 200С - 15-20 хв.