Складові:
- 2 трилітрові банки порізаних пластинками яблук
- 2 літрові банки цукру
- 150 мл оцту

Приготування
Яблука почистити від шкірки, нарізати пластинками на 2 банки і скласти в кастрюлю.

Висипати цукор і влити оцет. Покласти на вогонь і смажити 3 години за 1 раз відколи закипить. Смажити на маленькому вогні, постійно помішуючи. Як вистигне, розкласти в чисті сухі банки і закрити кришками.