Складові:
- 1 упаковка суміші салатів
- 1 баночка тунця у власному соку
- 100 г сиру горгонзола
- 1 помідор
- 20 г каперсів
- 3 чайних ложечки французької гірчиці
- 1 ст. л. оливкової олії
- сік з 0,5 лимона
- сіжозмелений перець до смаку

Приготування
Викласти на пласку тарілку суміш салатів, поверх викласти часточки тунця і горгонзоли (тунець і горгонзолу поділити виделкою, але не дуже дрібно) додати порізаний дольками помідор. Все це залити заправкою:
в горнятку збити виделкою оливкову олію, лимонний сік і французьку гірчицю.
Зверху посипати каперсами і свіжозмеленим перцем.