Гарбузові маффіни з корицею та сухофруктами
![](/_pu/24/30994830.jpg)
Складові:
- гарбузове пюре 200г
- цукор 200г
- яйце 1 шт. (можна не давати)
- рослинна олія 100 мл.
- мука 250-300г
- чуть солі
- розпушувач 1.5 ч.л. + соди на кінчику ножа
- меду одна ст.л. розтопленого
- кориця
- гвоздика
- мускатний горіх
- ванільна есенція Др.Откер.
- родзинки
- курага порізана кусочками
Приготування
Змішати в одній мисці всі сухі складники окрім цукру. В другій збити міксером пюре, яйце ( якщо даєте) рослинну олію та цукор. Все з"єднайте, неінтенсивно перемішати, щоб залишились грудочки ( запорука успішних маффінів!) Накласти тісто в формочки і випікати при 180 гр. 20-25 хв.