Складові:
- 1,5 кг пюре з червоної смородини
- 500 г черешні без кісточок
- 1 кг цукру

Приготування
Ягоди червоної смородини бланшируйте в окропі протягом 1-2 хвилин, протріть через сито і з'єднайте з цукром. Варіть в каструлі до загустіння. Додайте черешню і варіть до готовності, помішуючи. Розкладіть по стерилізованих банках, закатати.