Домашній тортик
Складові:
- 1 банка вареного згущеного молока
- 200г вершкового масла
- 3 яйця
- 1 склянка сметани
- 1 склянка цукру
- 0,5 ч.л. соди погашеної оцтом
- 1,5 склянки борошна
Приготування
3 жовтки розтерти з цукром, білки збити, перемішати з жовтками. Додати сметану, 0,5 банки згущеного молока, соду погасити оцтом, додати борошно. Перемішати. Випікати 2 коржі.
Крем: масло перемішати зі згущеним молоком. Коржі змастити кремом, можна за бажанням натерти шоколадом, посипати горіхами.